백석역술집추천 / 일산연어맛집 일품연어

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안녕하세요 오늘은 일산에 연어전문점 일품 연어를 소개해드리려고 합니다.일품 연어는 일산 백석역에 위치한 곳으로 연어사시미를 전문으로 하는 일식당입니다. 백석역에서 걸어서 갈 수 있고, 버스정류장에서도 멀지 않고, 차량으로도 방문할 수 있고 주차시간도 제공해 주기때문에 방문하기 좋은 일산 연어 맛집 일품 연어를 소개하겠습니다. 연어 맛집을 많이 다녀봤지만 가장 최고였다고 감히 말할 정도로 맛이 좋았던 연어 맛집입니다 일산 연어 맛집, 일산 회 맛집, 일산 사시미 맛집 찾으시는 분들께 꼭 정보를 전달하고자 글을 적습니다

일품 연어는 시끄러운 동네에 있지 않아서 일단 그게 가장 만족스러웠습니다. 나름 백석역의 먹자골목 쪽에 있기는 하지만, 위치상 가게 앞이 시끄럽거나 하지 않았고 찾길 이었습니다. 내부는 우드톤의 이자카야 같은 분위기에 테이블은 10개 미만으로 넓은 평수가 아녀서 시끄럽게 떠들거나 노랫소리가 크거나 그런 곳들과는 다르게 조용히 담소를 나누기 좋았고 맛있는 연어요리를 먹기 딱 좋았습니다. 단체모임보다는 1인~4인 정도의 모임이 적당할 듯 한 크기의 장소였고, 대부분 2~3명 방문하셨습니다

입구 앞에 메뉴가 적혀있는점도 좋았습니다. 입장하기 전에 메뉴를 확인 할 수 있는점이 좋았고 내부에 적혀있는 우리는 같이 있고 가치 있다 문구도 만족 스럽고 연어 그림이 귀엽습니다. 안녕? 넌 오늘도 예쁘구나 라는 문구는 역시 예쁘다는 말은 언제들어도 기분 좋습니다

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일산 연어 맛집답게 손님들로 가득했고, 저희는 생연어사시미 세트와 치킨 가라아게를 주문했습니다 먹고 싶은 음식들로 가득가득한 메뉴판을 보며 참지 못했습니다 주문한 연어사시미 모듬과 치킨 가라아게가 나왔습니다. 

생연어사시미가 나왔습니다. 광어와 연어사시미 세트를 주문하고 싶었지만 품절이라고 하셔서 주문하지 못했습니다
일산 사시미 맛집, 일산 연어 맛집 일품 연어에 다음엔 일찍 방문해서 광어도 먹어보고 싶습니다
그 정도로 연어가 얼마나 신선한지, 맛이 아주 좋았습니다 연어 특유의 식감을 잘 살리고 두께를 두껍게 썰어서 입 안에 들어가면 폭신폭신 부드럽게 씹히고, 두께가 있다 보니 입 안에서 바로 녹아 없어지지 않고 음미할 수 있는 맛입니다. 연어 맛집을 많이 다녀봤지만, 일산 연어 맛집은 일품 연어가 확실합니다. 분명합니다

일품 연어는 연어를 그냥 주시는 게 아니라, 타르타르소스에 절인 양파와 묵은지, 연어 타다 끼, 생연어, 연어 초밥 등 구성이 정말 다양합니다 짝꿍이 회를 먹지 않아서 이 연어는 전부 제가 먹었습니다 이럴 때는 회를 먹지않는 짝꿍이 참 좋습니다. 아무튼, 회를 이렇게 잔뜩 먹을 수 있다니 행복 그 자체였습니다 생연어는 엄청 두텁고 타다끼리는 살짝 간이 되어있어서 타다기를 먹지 않지만, 이건 괜찮았습니다. 신기한 맛이었고, 연어 초밥 또한 밥양도 적절하고 연어의 모든 요리를 다 먹을 수 있어서 행복했습니다. 묵은지를 같이 주시는 걸 보니 사장님께서 정말 배우신 분이십니다 감동입니다. 묵은지를 올려서 한입 먹어주고, 무순을 올려서 한입 먹어주고, 치킨에 양파 타르타르소스를 올려서 또 먹어주고 종일 먹었습니다. 근데 줄지 않습니다 양도 많습니다. 결국 먹다 먹다 술을 많이 먹어서 안주를 추가 주문했습니다

크기는 다른 일반 가라아게 크기들보다 훨씬 컸지만 양지 많지는 않았습니다 양에 비하자면 가격이 조금 비싸지만, 맛과 크기에 비하자면 아주 만족스러운 이상한 음식입니다. 맛은 좋고 크기도 크지만, 그릇이 작은 건가 개수가 적어서 그런 건가 가격 대비 부실한 느낌이 들었다고 해야할까요?

추가로 주문한 새우튀김입니다. 튀김이 무슨 손가락 한 세네개 합해놓은 크기입니다. 엄청 두껍고 큽니다
튀김은 또 어찌나 바삭한지 행복해서 어쩔 줄 몰랐습니다. 우동메뉴도 있었는데 시킬까 말까 고민하다 참았습니다
정말 추천합니다 일산 맛집 일산 연어전문점 일품연어 백석 맛집 꼭 방문하시길 바랍니다